После тумана низина остывает быстрее соседних возвышенностей по понятной причине: холодный воздух тяжелее теплого и стекает вниз по склонам, будто вода по неглубокому руслу. В углублении рельефа он скапливается, а перемешивание с более теплым воздухом сверху слабое. Ночью и под утро поверхность земли теряет тепло излучением, температура травы, почвы, листьев, крыш и настилов падает. Если она опускается ниже нуля, водяной пар из приземного слоя воздуха оседает на этих предметах сразу в виде ледяных кристаллов. Так появляется иней.

Что делает туман
Туман насыщает приземный воздух влагой почти до предела. Капли тумана висят в самом нижнем слое, где температура часто отличается от показаний обычного термометра на высоте. Когда туман редеет или распадается, влага никуда мгновенно не исчезает. Воздух у поверхности остается сырым, а сама поверхность в низине нередко уже холоднее нуля. При таком сочетании водяной пар быстро переходит в твердую фазу, и белый налет держится даже после того, как видимость улучшилась.
Есть еще одна деталь. В низине утром дольше сохраняется тень, особенно если рядом склон, лесополоса, насыпь или плотная застройка. Солнечный прогрев приходит позже, а холодная воздушная лужа не размывается. Под словом лужа здесь имеется в виду застойный объем холодного воздуха у земли. Пока он лежит в понижении, иней не тает и местами нарастает.
Почему низина холоднее
Для такого рельефа типична температурная инверсия — состояние, при котором у земли холоднее, чем выше. В обычной ситуации воздух с высотой становится холоднее. При инверсии картина обратная: внизу сидит холодный слой, сверху расположен более теплый. Этот верхний слой работает как крышка и мешает вертикальному обмену. По этой причине низина после туманной ночи дольше удерживает морозный микроклимат, хотя в нескольких десятках метров на возвышении иней уже исчезает.
Туман и иней часто идут рядом, но это не одно и то же. Туман — взвесь мельчайших капель воды в воздухе. Иней — кристаллы льда на поверхности. Связь между ними простая: туман приносит высокую влажность, а низина создает карман холода. Когда карман холода оказывается достаточно сильным, влажность из тумана превращается в иней.
Когда иней плотнее
Самый заметный иней образуется при слабом ветре. Сильный поток перемешивает приземный воздух, сносит холодный слой и выравнивает температуру. При штиле картина обратная: воздух расслаивается, охлаждение у земли усиливается, а кристаллы растут ровнее. Многое зависит и от поверхности. Трава, деревянные ограждения, рыхлая почва, автомобильные стекла и металлические детали остывают по-разному. На одних иней схватывается быстро, на других возникает позже или почти не виден.
После густого тумана иней в низине выглядит особенно ярким из-за обилия доступной влаги. Если ночью подморозило слабо, а к утру температура поверхности ушла чуть ниже нуля, налет выходит мелким и ровным. Если охлаждение сильнее, кристаллы крупнее, иногда с игольчатой структурой. При этом влажный воздух над ручьями, заболоченными участками, сырыми лугами и у кромки воды усиливает эффект, поскольку источник испарения расположен рядом.
Что видно на местности
В сводках погоды такие различия между соседними участками рельефа нередко заметны по жалобам водителей и дачников: внизу бело и скользко, на подъеме асфальт темный, у реки стекло затянуло узором, на пригорке машина чистая. Это не противоречие, а обычная работа микроклимата. Расстояние маленькое, условия разные. Понижение рельефа, сырой грунт, ночной штиль и распавшийся к рассвету туман вместе дают локальный очаг холода.
Если коротко, причина в сочетании трех факторов: низина собирает холодный воздух, туман оставляет очень влажный приземный слой, а поверхность к утру остывает ниже нуля. Из этого набора и рождается картина, знакомая после осенних и зимних ночей: вокруг серо и сыро, а внизу трава, крыши и ветки уже покрыты сухим на вид, хрустким, холодным инеем.